Aix l’Esthète : 10 escales exclusives pour vivre la Dolce Vita provençale

Située au 1 rue du 4 septembre, l’agence Consultants Immobilier incarne l’immobilier de prestige au cœur d’Aix-en-Provence. Pour vous guider à travers le raffinement unique de cette ville d’art et d’histoire, nos experts vous ouvrent leur carnet d’initiés. Des terrasses secrètes aux institutions historiques, voici 10 adresses exclusives qui font rayonner le chic aixois.

Cachée sur les hauteurs de la ville, cette demeure de la collection Relais & Châteaux évoque les fastes de l’Italie des Médicis transplantée en Provence. Entre les tentures de brocart, les lits à baldaquin et la piscine bordée de cyprès majestueux, le temps s’arrête. On y va pour un verre feutré ou une nuit hors du monde.

Le détail visuel : La lumière du matin filtrant à travers les tonnelles de la terrasse.

Depuis 1870, cette institution du Cours Mirabeau est un rituel incontournable pour ses célèbres calissons et ses pâtisseries au charme d’autrefois.

Sur la ravissante place des Trois Ormeaux, cette adresse iconique au charme rétro s’impose comme l’escale idéale pour un tea-time chic en terrasse.

Après avoir admiré les expositions de ce centre d’art majeur, on s’attable dans les anciens salons de musique ou dans les jardins à la française. Le Café de Caumont offre une parenthèse aristocratique où l’on chuchote en dégustant des pâtisseries fines, entouré de buis taillés et de fontaines.

Le détail visuel : La vaisselle délicate posée sur les tables de fer forgé noir.

Le chef Mitch secoue les codes de la gastronomie aixoise avec une cuisine d’auteur, créative et ultra-saisonnière. Les assiettes sont de véritables tableaux où les fleurs comestibles croisent des associations de saveurs percutantes. Une table branchée pour les amateurs de découvertes culinaires.

Le détail visuel : Le dressage graphique et coloré des plats, digne d’une galerie d’art.

Ne vous fiez pas à sa simplicité : cette minuscule échoppe de la rue Aude est une véritable institution locale. On y achète sa part de pizza brûlante à la coupe, généreuse et croustillante, que l’on déguste debout dans la rue au milieu des boutiques de mode. Le summum du « cool » aixois.

Avec son décor soigné qui mêle esprit rétro et touches végétales, Le Singe Vert est le spot idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner d’ambiance. La carte revisite les classiques du bistrot avec fraîcheur, et l’accueil y est toujours impeccable. Un sans-faute de la scène food aixoise.

Le détail visuel : Le comptoir en zinc et les détails chinés qui donnent une âme au lieu.

Prolonger la magie d’Aix-en-Provence et y ancrer son quotidien… C’est la promesse de notre agence du 1 rue du 4 septembre. Qu’il s’agisse d’un hôtel particulier chargé d’histoire ou d’un appartement d’exception aux terrasses confidentielles, découvrez deux de nos plus beaux écrins actuellement disponibles à la vente.