L’ART DU MATCHA DANS UNE GALERIE AU CŒUR DE SAINT-SULPICE
Jade Matcha Gallery a récemment inauguré son espace dans le quartier de Saint-Sulpice, fusionnant art, gastronomie et bien-être dans un cadre minimaliste. Plus qu’un simple matcha bar, ce lieu hybride propose une expérience unique où le rituel japonais du matcha se réinvente sous un angle contemporain.
Conçu par le groupe créatif JOMO, le lieu place un bar sculptural en métal chromé au centre de l’espace, transformant chaque geste en une œuvre d’art. Le matcha, issu de la région de Shizuoka au Japon et de grade cérémoniel, est préparé avec une précision millimétrée et sublimé par des créations signatures telles que le Vanilla Glow ou le Cinnamon Honey. Chaque boisson est enrichie d’ingrédients naturels et de compléments bien-être comme le collagène ou les protéines.
Jade n’est pas qu’un café : c’est un véritable sanctuaire pour les passionnés de bien-être, de design et de culture, un lieu de rencontre où le matcha devient une expérience sensorielle immersive.
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